Dobré a zdravé vánoční cukroví, vánoční přání

24. 12. 2018 20:21:25
Karel Jaromír Erben, Kytice, refrén: Hoj, ty Štědrý večere, ty tajemný svátku, cože komu dobrého neseš na památku?

Dobré vánoční cukroví

Má maminka pekla nesmírně dobré vánoční cukroví, mnoha druhů. Sestry jí při pečení pomáhaly, občas i já s tatínkem. Vrcholem jejího vánočního cukroví byly něčím dobrým plněné bábovičky. To byly skutečné mňamky.

Vánočky

Také pekla vánočku. Ta byla sice také dobrá, avšak podstatně méně dobrá než cukroví. Měla často kosmetickou vadu, během pečení spadla nebo se alespoň zkroutila na jednu nebo druhou stranu. Na chuť vánočky to však vliv nemělo.
Jelikož cukroví bylo významně chutnější než vánočka, tak jsme vánočku moc nejedli a na rozdíl od cukroví jí moc neubývalo. Tak se maminka rozhodla, že kdo na závěr snídaně nesní alespoň jeden kus vánočky, ten den nesmí jíst cukroví. A snažila se to kontrolovat.

Vánočky vůbec nejsou v oblibě u každého. Jedna Čechoangličanka si mi postěžovala, že její manžel Angličan sice její vánočku jí, ale maže si jí máslem. Dle mne by si na ní klidně ještě mohl namazat med nebo džem. :-) Tradiční česká vánočka se totiž zmlsanému - spíš možná zkaženému - modernímu člověku zdá být suchá a nevýrazné chuti. Kromě mouky, másla, vajec a případně trochy mandlí a rozinek v ní mnoho výrazných dobrot není.

V Nizozemsku, ale i v Německu, jistě i v Česku se již léta u pekaře a v supermarketu prodávají na první ochutnání nesmírně chutné, ale dosti zpackané "sváteční vánočky", se spoustou rozinek, mandlí, mandlového těsta, palmového oleje a ještě minimálně deseti přídavků k zlepšení chuti a trvanlivosti. Také jsem si jednu takovou, zvanou luxe feest stol letos koupil, ale neubývá mi. Má však trvanlivost do 6. ledna 2019, tak ji jistě dojím. :-)

Zdravé vánoční "cukroví"

Jedna má slovenskonizozemská přítelkyně - přátelím se s celou její rodinou - mi letos darovalo trochu jejího zdravého vánočního cukroví. Cukru v něm moc není, takže se vlastně o cukroví ani nedá mluvit. Je však zdravé a to hned ze dvou důvodů.

  • Skládá se - dle současné lékařské vědy, to se však jistě může změnit - ze samých zdravých surovin a je pečlivě a s láskou připraveno a upečeno.
  • Moc mi nechutná, takže cukroví rychle nesním a nepřispěje nijak ke zvýšení mé hmotnosti. :-)
    Špatné však není a jistě ho sním všechno. V nejhorším případě, kdyby mi skutečně toto cukroví moc nechutnalo a nemohl bych ho dojíst, si ho namažu máslem a marmeládou a dám si ho ke kávě, červenému vínu nebo svařáku.

Vánoční přání

Milí čtenáři,

přeji vám příjemné prožití vánočních svátků,

dobré zdraví, hodně lásky a abyste v novém roce byli šťastni.

Dodatek 25.12.2018 15:00 - Cukroví medovník dle Saši H.
Autorky toho zdravého cukroví jsem se přes internet zeptal, jak se to zdravé cukroví jmenuje a z čeho se skládá. Její odpověď zní:
Do cukroví /medovníkov som dala špaldovú múku, lesný med, kokosový cukor, vajíčka, maslo, trolinku sódy bikarbóny.
Takže takhle to je. Je tam spousta zdravých dobrých věcí. Cukr tam je, tj. je v medu a kokosový. Asi jsem příliš zvyklý na to, že v cukroví je cukr z řepy nebo z cukrové třtiny (nejen fruktóza), ten je sladší a ten mi tam tedy chybí. Dnes po obědě při kávě jsem to zdravé cukroví skoro dojedl. Ono není nedobré, jen nechutná tak sladce jako běžné vánoční cukroví.

Autor: Jaroslav Chudáček | pondělí 24.12.2018 20:21 | karma článku: 24.08 | přečteno: 537x

Další články blogera

Jaroslav Chudáček

Oslava Silvestra v Nizozemsku

Ačkoliv dnes dosti fouká vítr, přesto Nizozemci odpalují petardy (naštěstí v ne tak velkém množství) a vypalují světlice.

31.12.2023 v 23:20 | Karma článku: 20.87 | Přečteno: 505 | Diskuse

Jaroslav Chudáček

Reakce na článek blogera Zieglera "Komunisté změnili Čechy v nemyslící pasivní stádo".

Nechci nijak popírat špatný vliv komunistů na myšlení Čechů a Moravanů. Těch špatných vlivů tady však bylo více:

27.11.2023 v 17:04 | Karma článku: 28.50 | Přečteno: 1247 | Diskuse

Jaroslav Chudáček

Geert Wilders a jeho PVV vyhráli předčasné volby v Nizozemsku

Geert Wilders a jeho PVV překvapivě vyhráli předčasné volby v Nizozemsku. Jak k tomu došlo a jak bude probíhat formace nové vlády? Stane se Wilders předsedou nové vlády?

23.11.2023 v 21:35 | Karma článku: 23.78 | Přečteno: 663 | Diskuse

Jaroslav Chudáček

Nutella je stále levnější

Nutella, stejně jako většina potravin, zdražuje. Lidé sledují ceny tohoto produktu v různých baleních, v různých zemích a různých obchodech. Bohužel málokdo však ví, že z jistého úhlu pohledu cena Nutelly klesá.

20.11.2023 v 18:48 | Karma článku: 23.76 | Přečteno: 649 | Diskuse

Další články z rubriky Společnost

Ladislav Pokorný

Vláda by měla zvážit nařízení, kterým bude stanoveno, že v Česku se už žije líp

Pan premiér se v médiích opakovaně vyjádřil, že díky vládě se občanům žije už jen lépe a že téměř vše bylo vyřešeno. Tuto skutečnost by však bylo vhodné vtělit do vládního nařízení, neboť je smutné, že ne všichni občané to chápou.

28.3.2024 v 16:51 | Karma článku: 34.23 | Přečteno: 593 | Diskuse

Jan Pražák

Mají mít staří lidé přednost?

Ráno jsem vstala levou nohou. Začalo to už předchozí večer, vnučka mi říkala do telefonu, že tam u nich přepadl nějaký mladý mizera staříka, který sotva chodil. Okradl ho a srazil na zem, až si ten pán pohmoždil ruku a odřel tvář.

28.3.2024 v 14:34 | Karma článku: 29.31 | Přečteno: 2070 | Diskuse

Jan Ziegler

Komunistický guru Marx byl vykořisťovatelem a hrubým člověkem

Na zakladateli vědeckého socialismu toho nebylo moc vědeckého a dělníky vůbec nemusel. Viděl v nich pouze nástroje (užitečné idioty), které svrhnou kapitalismus. Nenáviděl Židy a Slovany včetně Čechů.

28.3.2024 v 13:30 | Karma článku: 16.80 | Přečteno: 292 | Diskuse

Rudolf Pekař

Bacha na sváteční cyklisty

Začátek jara přináší nejen kvetoucí přírodu, ale také návrat cyklistů na silnice. Bohužel, spolu s nimi se objevují i tzv. sváteční cyklisté, kteří se chovají neopatrně a nezodpovědně.

28.3.2024 v 12:17 | Karma článku: 6.32 | Přečteno: 210 | Diskuse

Tomáš Vodvářka

Velký pátek jako příležitost

Už několik let je v "portfoliu" státních svátků i Velký pátek, který by mohl být vhodnou příležitostí k uvědomění si tzv. evropských hodnot, s nimiž se poslední léta mediálně žongluje.

28.3.2024 v 9:34 | Karma článku: 18.67 | Přečteno: 276 | Diskuse
Počet článků 264 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 1139

Matematik, logik a informatik. Vystudoval na Matematicko-fyzikální fakultě Karlovy university v Praze (RNDr. a CSc.). Od roku 1977 žije v Nizozemsku. Zde pracoval ve výzkumu, jako docent informatiky na univerzitě a v softwarovém průmyslu.
Agnostik. Levicový liberál - liberál se sociálním cítěním v původním slova smyslu, tj. ne neomarxista, kam bohužel mnozí levicoví liberálové v posledních letech sklouzli.
Má rád hudbu, literaturu, filosofii, historii, vědu a sport. Mluví šesti jazyky a rád cestoval. Rád čte i píše.
Od listopadu 2012 starobní důchodce, který si - přiměřeně svému věku :-) - užívá života a dělá věci, na které dříve neměl dostatek času.
 

Locations of visitors to this page

 

Pokud chcete vidět seznam rubrik a další informace, tak níže klikněte na "+ více".

Seznam rubrik

Oblíbené blogy

Oblíbené stránky

Oblíbené články

Oblíbené knihy

Co právě poslouchám

více

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...